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오메가3의 효과 및 선택기준, 섭취방법 오메가3의 효과 및 선택기준, 섭취방법 오메가3는 2000년대 이후 풍족한 식문화가 발달되며 비만의 문제가 생긴 이후로 가장 많이 찾는 건강식품 중의 한 종류입니다. 오메가3는 EPA와 DHA로 구성되어 있으며 혈중중성지질과 혈액개선의 개선으로 고열량 식품을 많이 찾는 현대인에게는 가장 필요한 영양소입니다. 그렇다면 오메가3의 자세한 효과와 선택기준 및 섭취방법은 무엇인지 알아보겠습니다. 오메가3의 효과 오메가3는 불포화지방산으로 불포화지방산이라는 의미는 지방산 사슬 내에 한 개 이상의 이중결합을 가지고 있어 포화가 다 되지 않는 지방산을 말하며 불포화지방으로 구성된 것을 불포화지방산이라고 합니다. 위의 구조를 보면 아실 수 있듯 불포화 지방의 분자 중간이 구부러져서 뭉침이나 축적이 덜 되어 액체화가 잘.. 2023. 8. 16.
목음체질의 특징, 섭생 및 관리 목음체질의 특징, 섭생 및 관리 술을 좋아하고 대변을 자주 보는, 감수성이 예민하다고 생각하는 분이라면 목음체질이 아닐까 의심할 수 있습니다. 목음체질은 목양체질과 토양체질의 중간쯤에 있기에 좀 헛갈릴 수 있습니다. 정확한 진단은 한의원에 가서 받아야겠지만 목음체질의 특징은 목양체질과 마찬가지로 땀을 흘리면 힘이 나는 체질입니다. 그래서 축구나 농구같은 땀을 많이 흘리는 운동에 잘 맞기도 한 목음체질을 알아보도록 하겠습니다. 목음체질의 특징 목음체질도 목양체질과 마찬가지로 술을 잘 마십니다. 태고난 간, 담낭이 가장 튼튼하기 강합니다. 순서로 보면 담낭>소장>위>방광>대장 입니다. 대장이 가장 약하다보니 어떤일을 하기 이전에 화장실을 다녀와야만 안심이 되시는 분들 입니다. 항상 배꼽주위의 대장을 따듯하게.. 2023. 8. 1.
코로솔산의 정의와 역할 및 유의점 코로솔산이 주로 필요한 사람들은 당뇨병이 있다거나 또는 혈당이 높아서 당뇨가 올 수 있는 사람일 것입니다. 많이 알려져 있는 대로 당뇨는 제1형과 제2형이 있지만 1형은 췌장 베타 세포가 파괴되어 베타세포에서 인슐린이 제대로 분비되지 못해서 발생되는 당뇨병이고 제2형은 우리가 흔히 말하는 유전적인 요인과 환경적인 요인이 콜라보돼서 작용해 발생하여 합병증을 유발하는 게 큽니다. 이에 우리는 혈당을 낮출 수 있는 보조식품을 알아보면 코로솔산이 눈에 띄는데 과연 코로솔산의 정의와 역할 및 효과가 어떤지 알아보겠습니다. 코로솔산의 정의 바나바잎에 다량 함유되어 있으며 부처꽃과에 속하는 낙엽성 열대식물입니다. 중국남부, 인도, 미얀마, 필리핀 등지의 열대와 아열대 지역에 걸쳐 분포되어 있으며 뿌리는 위장병 치료에.. 2023. 7. 17.
식이섬유의 정의와 중요성 및 함유식품 식이섬유의 정의와 중요성 및 함유식품 목차 1. 식이섬유의 중요성과 정의 2. 식이섬유의 주요혜택과 건강 관련 이점 3. 식이섬유 함유량이 높은 식품 및 식단 팁 식이섬유의 중요성이 날로 높아지면서 식이섬유가 든 건강식품이나 음료가 우리 주변에 많이 있습니다. 주로 야채나 곡물에 많이 있다는 식이섬유는 대부분 그 중요성을 간과하는데요, 한식의 특성상 곡식과 나물을 많이 먹기 때문이기도 합니다. 식이섬유는 가장 대표적이게 변비예방도 있지만 현재 우리나라 사망률 2위에 있는 심혈관 질환을 예방하는데 큰 기여를 합니다. 식이섬유가 왜 이토록 중요한지 알아보도록 하겠습니다. 식이섬유의 중요성과 정의 식이섬유는 우리 몸에 많은 이점을 제공하는 영양소입니다. 그러나 많은 사람들이 이 영양소에 대해 제대로 이해하지 .. 2023. 7. 11.
유산균의 정의와 효과 및 섭취 유산균의 정의와 효과 및 섭취 유산균의 중요성은 요새 널리 알려져 있습니다. 제품도 유산균, 프로바이오틱스 등의 건강식품형태로도 나와있고 요구르트나 요구르트의 형태로 먹기도 합니다. 발효식품에는 유산균이 많이 있어서 김치나 된장도 다시 각광받고 유산균에 대한 연구도 많이 진행되고 있습니다. 유산균의 정의와 우리 몸속에서 어떤 효과를 발휘하고 어떻게 섭취하는 게 가장 좋은지 알아보도록 하겠습니다. 목차 1. 유산균의 정의 2. 유산균의 종류와 특징 3. 유산균의 섭취방법 유산균의 정의 우유가 발효되면서 시어지는 상태에서 유산을 발견한것은 현미경의 발명 이후 1780년 K.W셀레에 의한 산패한 우유 실험으로부터 시작되어 1857년 파스퇴르가 유산균의 생육과정에서 유산이 생성되는 것을 발견한 것이 시작입니다... 2023. 7. 10.
지방의 정의와 종류 및 과다섭취 부작용 지방의 정의와 종류 및 과다섭취 부작용 현대인은 과다하게 지방을 섭취해서 문제가 되고 있습니다. 우리가 지방을 제외하고 섭취하고 싶어도 몸속에서 탄수화물이나 단백질이 필요한 양보다 더 섭취되면 지방으로 전환되므로 아무리 지방을 멀리하고 싶어도 멀리할 수가 없는 게 지방입니다. 또한 지방은 그 특성상 상당히 맛있습니다. 적을 알면 대처가 아무래도 쉬워지죠. 지방에 대해서 알아보고 어떻게 내 몸에 이롭게 섭취할 수 있는지 알아보겠습니다. 목차 1. 지방의 정의 2. 지방의 종류 3. 지방 과다섭취 부작용 지방의 정의 지방은 탄수화물 단백질과 함께 세 가지 대표 영양소 중 하나입니다. 지방은 당연하지만 수용성이 아니기때문에 소변으로 배출되지 않습니다. 지방의 정의는 실온에서 고체상태인 지질을 이야기하지만 통상.. 2023. 7. 6.
단백질의 정의와 역할 단백질의 정의와 역할 목차 1.단백질의 정의 2.단백질이 우리몸에서 하는 역할 3.단백질 과다 섭취시 문제점 우리의 몸은 단백질로 구성되어 있습니다. 근육을 구성하는 주 성분이며, 피부와 각종 장기를 이루고 있다고 알고 있습니다. 최근 건강에 대한 이슈가 대두되면서 많이 찾는 것이 프로틴입니다. 프로틴바, 프로틴가루 등등 운동을 하면서 반드시 섭취해야 하는 것으로 각종 광고와 상품이 나오는데, 프로틴은 단백질을 뜻합니다. 그렇다면 단백질이란 무엇이며 어떤 작용을 하는지 알아보도록 하겠습니다. 단백질의 정의 단백질은 단순한 분자인 아미노산이 연결되어 만들어진 복잡한 분자의 구조로 이루어져있으며 다양한 기능을 수행하고 있습니다. 요새는 단백질이라는 말보다 프로틴이라는 말을 주변에서 흔히 찾아볼 수 있는데 프.. 2023. 7. 6.
탄수화물의 정의 및 기능, 역할 탄수화물의 정의 및 기능, 역할 목차 1.탄수화물의 정의 2.탄수화물의 분류와 각각의 역할 3.탄수화물의 기능 4.탄수화물이 일으키는 질환 한국인은 밥심이다라는 말이 무색하게 언젠가부터 쌀이 남아돈다고 뉴스에서 연일 보도 합니다. 대한민국의 평야지대에서 쌀의 생산은 그동안 훌륭한 에너지 공급원이었지만 밀가루와 다양한 식재료를 풍족하게 사용하게 되면서 탄수화물로 인해 살이 찐다, 탄수화물을 억제해야 한다는 말이 나오고 있습니다. 그렇다면 탄수화물은 어떻게 이루어져 있으며 어떤 작용을 하는지 알아보겠습니다. 탄수화물의 정의 탄수화물에는 단지 곡식류만 말하는 것이 아니라 녹말, 셀로스, 당 등의 상위 개념으로 기본분자가 당으로 이루어져있는 신체활동에 가장 필요한 필수적인 에너지원입니다. 탄수화물은 탄소와 수소.. 2023. 7. 3.
금음체질의 특징 및 식이 관리 금음체질의 특징 및 관리 금음체질도 앞서 말한 금양체질처럼 먹는 것에 대하여 제한이 많은 체질입니다. 사실 생선을 좋아하면 크게 상관없긴 하지만 요새 이슈가 되고 있는 후쿠시마 원전 오염수 방류가 생기면 당장 먹을 것이 확 줄어들게 되는 건 사실입니다. 그렇다면 금음체질의 특징과 식이는 무엇인지 알아보겠습니다. 금음체질의 특징 대장(폐) > 방광(신) > 위(비) > 소장(심) > 담(간) 폐와 대장이 강하고 간이 약하여 술을 잘 못하는 경우가 많습니다. 폐활량이 크고 청각이 발달해서 음악적 소질이 있습니다. 금음체질의 성격으로는 겁이 없고 용감합니다. 야망이 크며 성취욕이 강해서 최고가 되려고 하는 경향이 있습니다. 침착하여 잘 흥분하지 않는데, 건강이 나빠지면 화를 잘 참지 못합니다. 금음체질은 직관.. 2023. 7. 1.
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